Kudus – Disamping pola hidup sehat dan selalu berolahraga, mengkonsumsi jahe merah dapat menjadi alternatif untuk pencegahan penyakit Covid-19.
Salah satu olahan jahe merah yang populer adalah Wedang Jahe. Minuman yang mudah didapat maupun dibuat ini kaya akan kandungan rempah-rempah. Dimana rempah-rempah diklaim mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Sehingga bagus untuk memproteksi tubuh dari berbagai serangan penyakit.
Hal itu di sampaikan oleh Dokter Umum RS Aisiyah Kudus, dr. Guntur Aryo Kunto Dewo mengatakan bila mengakonsumsi jahe merah dapat menjadi alternatif untuk pencegahan penyakit Covid-19.
“Selain memiliki kadar antioksidan yang cukup tinggi. Jahe merah juga memiliki kandungan gingerol dan shogaol yang bagus digunakan untuk meningkatkan imunitas,” Ujarnya.
Hal ini dipertegas dengan hasil penelitian Ahli Mikrobiologi Universitas Indonesia (UI) Jakarta yang menyatakan rempah-rempah memiliki daya proteksi yang paling bagus untuk menangkal penyakit.
Wedang Jahe yang terbuat dari campuran jahe merah, kayu manis, cengkeh, sere dan gula merah ini dianjurkannya untuk dikonsumsi masyarakat.
Dalam upaya pencegahan infeksi corona, menurut Guntur proteksi tidak hanya dilakukan dari luar dengan menggunakan masker dan cuci tangan pakai antiseptik saja. Tetapi juga harus dilakukan dari dalam, yakni dengan meningkatkan kekebalan tubuh.
“Tidak usah dikonsumsi secara berlebihan. Cukup sehari sekali atau dua hari sekali sudah cukup,” ujarnya.
Kalau daya tahan kita baik. Insyaallah kuman-kuman penyakit akan tersingkir, ujarnya pada media ini.
Sumber jurnalpantura.id https://jurnalpantura.id/wedang-jahe-minuman-populer-cegah-covid-19/
